4.5
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BANCA DO RAMON
Trufa Preta Inteira Savitar (300g)
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Detalhes
Origem: Itália.
Trufa negra da marca Savitar.
Ideal para acompanhar pratos de carne, vitela, pato, tatar de filé mignon, peixes, crustáceos, lagostins. Para massas, não cozinhe a trufa, ela pode ser ralada em óleo ou manteiga em fogo muito baixo, ou ainda adicionada crua.
O mesmo para risotos, lacas finas são utilizadas após o cozimento.
Peso líquido: 300g
Peso drenado: 200g
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