Queijos Emmental
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O que é queijo Emmental?
O queijo emmental, ou queijo emmentaler, é um tipo de queijo suíço de massa dura e amarela, famoso por seus grandes buracos. É um queijo feito com leite de vaca cru e maturado por no mínimo 4 meses, podendo chegar a 12 meses ou mais.Qual é o sabor do queijo Emmental?
O queijo emmental possui um sabor levemente adocicado e amanteigado, com notas de nozes e um toque de acidez. Sua textura é firme, mas macia, com uma mordida agradável.O que harmoniza com queijo emmental?
O Emmental é um queijo muito versátil e harmoniza com diversos tipos de receitas, como: pães, saladas, sanduíches, fondues, pizzas e até mesmo em pratos doces, tortas e bolos.Quanto custa em média os queijos emmental?
O preço médio do queijo emmental varia de acordo com a marca, tempo de maturação e peso. Você pode encontrar opções de queijos emmental a partir de R$ 50,00 o quilo. Não deixe de conferir também nossa categoria especial de queijos!"
