4.5
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BANCA DO RAMON
Queijo Brie Francês Paysan Breton 1kg
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Detalhes
A Origem do Queijo Brie:
Os chamados Queijos Brie são de uma importante família de queijos de pasta mole, originados da região de Brie, na França. Fabricados com leite de vaca, o Queijo Brie tradicional apresenta-se no formato de um cilindro. De sabor delicado, considera se em boas condições se estiver mole, mas sem escorrer. O seu sabor e textura se modificam de acordo com a sua maturação, os sabores mais suaves e as texturas mais macias são encontrados em peças com até trinta dias de maturação. Para um sabor mais apurados e uma textura cremosa, são indicadas peças com mais de trinta dias. O acompanhamento sugerido é um bom vinho tinto.
Tabela Nutricional do Queijo Brie
Quantidade por porção 30 g (uma fatia)
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% VD (*) |
||
|
Valor energético |
94 kcal = 395 kJ |
5 |
|
Carboidratos |
0g |
0 |
|
Proteínas |
5,8g |
8 |
|
Gorduras Totais |
7,9g |
14 |
|
Gorduras Saturadas |
4,7g |
21 |
|
Gorduras Trans |
0g |
** |
|
Fibra Alimentar |
0g |
0 |
|
Sódio |
191mg |
8 |
Obs: Devido a atrasos no envio pelo PAC, a Banca do Ramon recomenda o envio pelo SEDEX.
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