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BANCA DO RAMON
Ovas de Tainha Salgada Seca Inteira Bottarga Gold 100g
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Detalhes
Origem: Nacional - Itajaí - SC
Ingredientes : Ova de Tainha, sal. Não contém glúten.
Bottarga Gold : De sabor único e marcante, muito conhecida e utilizada pelos Chefs, a Bottarga é um ingrediente versátil que pode dar um toque especial e sofisticado a qualquer receita, seja fatiada ou ralada. Uma iguaria capaz de transformar qualquer prato em obra-prima.Degustar a Botarga é sentir um mar de sensações, tão frescas quanto uma brisa a beira da praia. Iguaria presente nas cozinhas e mesas dos quatro cantos do mundo, ela é um acompanhamento nobre, porém simples, capaz de trazer à tona prazeres à tona e paladar inesquecíveis.
Peso: 100gr
Informações Nutricionais
Porção 10 gr (1colher de sopa)
| Valor Calórico 180 KJ (43 kcal) | 2% |
| Carboidrato 0 g | 0% |
| Proteínas 4,1 g | 9% |
| Gorduras Totais 2,9 g | 5% |
| Gorduras Saturadas 0 g | ** |
| Gorduras Trans 1,4 g | ** |
| Gorduras monoinsaturadas 0 g | ** |
| Gorduras Polissaturadas 59 mg | 0% |
| Colesterol 59 mg | 0% |
| Fibra Alimentar Total 0 g | 9% |
| Sódio 215 mg | 8% IDR * |
| Fósforo 62 mg | 0,1% IDR * |
| Cálcio 0,6 mg | 1,5% IDR * |
| Ferro 0,2 mg | 1,5% IDR * |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
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