Origem: Espanha.

Acidez máxima: 0,5%.

O Ybarra é um azeite é um azeite de origem Espanhola e para a sua elaboração foram utilizadas azeitonas selecionadas e colhidas a mão da variedade Hojiblanca, que resultou em um ingrediente com toque de ervas frescas, aroma de frutas maduras que trás a lembrança de maçã e tomate e tem uma mistura equilibrada entre o amargo e o picante.