Origem do Sagu:

Uma fécula retirada de diversas espécies de palmeiras, mais conhecidas como saguzeiros, cuja origem é indiana. Entre os tipos mais comuns podemos constatar a Metroxylon sagu e a Cycas revoluta. Em regiões como o Extremo Oriente, essas são tipicamente utilizadas como alimento básico, produzidas a partir do amido processado que é extraído do interior do tronco dos saguzeiros.

Os Benefícios do Sagu:

O sagu geralmente, tem a função de atuar como energia de aumento em pratos como pudins, batidos, sopas, além de outras especiarias. Essa espécie é rica em carboidratos, esses que se encaixam na categoria dos macro nutrientes que, por sua vez, são essenciais ao corpo que necessita de elevadas quantidades de energia.