Suplemento alimentar vitamínico e mineral, rico em:  potássio, magnésio, sódio, cálcio, fósforo, ferro e  outros minerais. Possui ação antioxidante, anti-inflamatória, prebiótica e é ótima fonte de energia. Perfeito substituto do açúcar e como acompanhamento em frutas, leite, iogurte, pães e biscoitos, cereais e bebidas, como sucos e cafés. Produto controlado e certificado orgânico, que representa a ausência de contaminação química de qualquer tipo no produto." É um mel produzido segundo normas específicas que o qualificam como um produto isento de contaminações químicas e biológicas indesejáveis. Para produzir um mel que possa receber o título de orgânico, o apicultor deve passar por um processo de certificação, a qual atesta que esteja no mínimo de 3 km longe de qualquer contaminação.