Origem: Itália.

A alcachofra é uma planta nativa da região mediterrânea e foi introduzida no Brasil por imigrantes italianos no século 20.

Ela chama a atenção por ser exótica e ter um formato de flor.

Suas partes comestíveis são ricas em substâncias que promovem a saúde como potássio, fósforo, cálcio, ferro e cobre. 100% italianos, os Fundos de Alcachofra são ideais para rechear.

Peso Liquido - 2.650kg

Peso Drenado - 1.270kg