A azeitona é um item muito consumido pelos brasileiros, seja servida como aperitivo ou como tempero na preparação de comidas. Além de saborosas, elas fazem muito bem para a saúde. Com um sabor bem marcante, ela é uma grande aliada para sua saúde, pois possui um grande poder de antienvelhecimento, é rica em radicais livres, é rica em fibras, além de ser uma grande aliada no emagrecimento, ajudando no aumento da saciedade, reduzindo o índice glicêmico da refeição.